Unsere Lieferanten

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Hof Schulte-Horst. Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Familie Schulte den Hof in der Horst bei Balve-Eisborn. Zu dem Hof gehören 110 Hektar Ackerland, 15 Hektar Grünfläche und 32 Hektar Wald, die von Georg Schulte bewirtschaftet werden.

Eindrücke von der Schwerter Senfmühle

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Schwerter Senfmühle. Die Schwerter Senfmühle ist ein kleiner, alt eingesessener Familienbetrieb in Schwerte. Ende 1999 übernahmen wir die historischen Mahlgänge samt Zubehör von unserem Vorgänger Wilhelm Adrian, der uns auch das nur mündlich überlieferte, geheime Familienrezept anvertraute. Zuerst als Hobby angedacht, um den „guten Schwerter Senf“ nicht zu verlieren und die Tradition aufrecht zu erhalten, fanden schon bald immer mehr Schwerter zu „Ihrem Senf“. Besonders durch sie war der Schwerter Senf bald in „aller Munde“. Verschickt, verschenkt und verkostet wächst die Schwerter Senfgemeinschaft.

Eindrücke vom Gut Nordhausen

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Gut Nodhausen. Gut Nordhausen, im nahen Sauerland zwischen Schwerte und Iserlohn gelegen, ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Erfahrung und Tradition.

Eindrücke vom Weingut Julius Treis

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Weingut Julius Treis. Das Weingut Julius Treis liegt in Reil an der Mittelmosel und blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Seit 1684 ist die Familie mit dem Weinbau verbunden. Jede Generation liebte und lebte den Weinbau. Heute führt Tobias Treis die Tradition fort. Das 5 ha große Weingut hat sich überwiegend dem Riesling verschrieben. Dieser wird in den Steil- und Steilstlagen angebaut. Die Bewirtschaftung hier findet ausschließlich von Hand statt. Ein kleiner Teil der Rebfläche in den Hanglagen wird ergänzend mit Weissburgunder, Müller-Thurgau, Dornfelder und Spätburgunder angebaut.